Siamo in provincia di Terni, nelle terre degli Etruschi e dei Romani, tagliate a metà dal corso del Tevere. La Strada dei Vini come lungo i colli, tra le montagne e nelle valli dove si producono le D.O.C. dell’Orvietano e dell’Amerino, toccando i centri di antica tradizione vinicola di Orvieto, Amelia, Allerona, Alviano, Castel Viscardo, Ficulle, Lugnano in Teverina, Narni, e Penna in Teverina.
E’ da sempre la patria dei grandi vini bianchi di Orvieto, come l’Orvieto Classico e l’Orvieto Classico Superiore, oppure dei rossi corposi come il Lago di Corbara, i Colli Amerini e l’Orvieto. Il percorso si snoda a partire dal Duomo d’Orvieto e dai volti etruschi di Golini, per arrivare alla romana testa del Germanico di Amelia, alla cascata delle Marmore fino al lago di Piediluco. In questi piccoli centri del buon vivere, “del mangiar bene mangiando genuino” (Orvieto è la capitale del Movimento delle Cittaslow), vivono qui tradizioni enogastronomiche e artigianali.
Si va dai frantoi che producono olio extravergine D.O.P. Umbria, ai tartufi bianchi e neri, a prodotti di norcineria come la coppa di testa all’arancia, alle produzioni dell’agricoltura biologica, ai dolci come il pampepato di Terni, ai fichi farciti con mandorle e noci di Amelia, alle botteghe artigiane della ceramica, del cuoio, dell’oro, del vetro del legno.
Associazione Strada dei vini Etrusco Romana
In provincia di Terni
Sede Legale: Complesso San Giovanni
“Palazzo del Gusto”
Via Ripa Serancia, 1 – 05018 Orvieto
Segreteria: Piazza Duomo, 24 – 05018 Orvieto (TR)
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