Il fenomeno del turismo enogastronomico ha visto un incremento molto importante soprattutto nel corso degli utlimi anni. L’interesse intorno al vino, all’olio e alle tradizioni gastronomiche locali, ai prodotti tipici ha avviato un processo di cambiamento nelle scelte turistiche di tutti coloro che restano affascinati dal mix di arte, cultura, gastronomia che da sempre contraddistinge l’Umbria. Non a caso, ogni […]

Ci spostiamo su colline, accarezzate dal sole, dove la presenza del Lago Trasimeno, ha da secoli caratterizzato un microclima che ha permesso di aggiungere alle varietà tradizionali quali: Sangiovese, Grechetto, Trebbiano e Canajolo, forme di coltivazioni innovative con varietà quali: Cabernet, Pinot, Merlot, Chardonnay e Gamay. I vini a denominazione d’origine controllata che segnano questa strada, sono il Colli del […]

Ascolta il canto dell’Umbria dove la tradizione è un’arte, percorri con noi la Strada del Cantico. Arriviamo nelle terre di nascita di nobili vini, in città unite dalle loro specialità gastronomiche ma anche dalla loro vivacità culturale e dal loro patrimonio storico (dai borghi antichi ai castelli, dalle chiese alle abbazie). Così, fra Torgiano, Marsciano, Perugia, Todi, Collazzone, Massa Martana, […]

Siamo in provincia di Terni, nelle terre degli Etruschi e dei Romani, tagliate a metà dal corso del Tevere. La Strada dei Vini come lungo i colli, tra le montagne e nelle valli dove si producono le D.O.C. dell’Orvietano e dell’Amerino, toccando i centri di antica tradizione vinicola di Orvieto, Amelia, Allerona, Alviano, Castel Viscardo, Ficulle, Lugnano in Teverina, Narni, […]

Il nome è regalato da un prezioso vitigno dei pendii di Montefalco, il Sagrantino appunto. Qui viene prodotto il vino Sagrantino di Montefalco, un rosso che ha ottenuto consensi anche sui mercati internazionali. Tra queste colline coltivate a vigneto ed ulivo si estende il percorso enogastronomico della Strada del Sagrantino. Qui sono numerose le opportunità per conciliare gola ed arte. […]