Parlando della Storia dell’Ordine Francescano è necessario soffermarsi sulle diversità dell’abito attuale delle varie “famiglie”, perché essendo la prima cosa che balza all’occhio di chi accosta i Francescani, suscita, insieme, imbarazzo e curiosità, provocando interrogativi a ripetizione. In Assisi, dove gli abiti storici e canonici sono “di casa”, ma spesso messi a confronto tra loro e, oggi, anche con altri, sia pure […]

A Perugia gli strufoli erano il tipico dolce di carnevale, un dolce diffuso anche in altre zone dell’Umbria, come a Gubbio, Todi e Città di Castello, anche se, a seconda della zona geografica, assumono forme e gusti leggermente differenti.  Ingredienti 8 uova 8 cucchiaini di latte 8 cucchiai di olio extravergine d’oliva 8 cucchiai di zucchero 16 cucchiai di farina […]

Francesco d’Assisi. Le sorprese della sua vita e del suo tempo ad “Ulisse” in onda su RAI 3, sabato 5 ottobre 2013 alle 21.30 La vita di un uomo straordinario, raccontata attraverso gli affreschi di un grande artista, le chiese e le piazze di una città stupenda, i luoghi e le testimonianze di un periodo unico ed irripetibile della Storia […]

Il laboratorio “Tela Umbra” nacque nel 1908 per iniziativa dei Baroni Alice e Leopoldo Franchetti con lo scopo di migliorare il livello di vita nelle campagne, dando un’ organizzazione collettiva ed una maggiore qualificazione alla tessitura con telai a mano che, sin dalle epoche più antiche le donne contadine svolgevano per il fabbisogno familiare. In un asilo attiguo venivano accuditi […]

Il Reportage di Paolo Rumiz “Un reporter racconta la sua prima volta a caccia del tubero più costoso del pianeta” Sono facili da mangiare, ma trovarli è roba da chiodi. Se ti invitano a una battuta, pensaci due volte. Tornerai infangato fin nelle mutande, graffiato dai rovi sulle mani e sul cranio, e le tue scarpe saranno impastate d’argilla tenace […]