Provincia: Perugia Comprensorio: Folignate Nome abitanti: Trevani Comune www.comune.trevi.pg.it Posta sull’ultima propaggine del Monte Serano, circondata da un verde mare di olivi, a dominio della Valle Spoletina percorsa da un tratto del fiume Clitunno, fu centro di fondazione umbra e, citata da Plinio come Trebiae, viene da questi ricordata come tra le più antiche cittadine umbre, ubicata nel luogo […]
Ingredienti per 8 persone Per la sfoglia: 7 uova 700 grammi di farina (circa) Per il ripieno: 200gr. petto di pollo 200gr. pezzetto di vitello 200 gr. polpa di maiale 2 salsiccie 100 gr. mortadella 3 uova 100 gr. parmigiano grattugiato olio burro sale pepe noce moscata Preparazione Lavorare la farina e le uova fino ad ottenere un impasto che […]
La pittura di Matteo di Pietro, più noto come Matteo da Gualdo (circa 1435-1507) rappresenta una delle più originali testimonianze della varietà di linguaggi artistici che caratterizzano il Quattrocento italiano. A fianco dei principali artisti attivi in Umbria, espressione delle grandi novità portate in pittura dall’ambiente fiorentino, la sua opera, estrosa e ricca di riferimenti culturali, rivela l’aspetto non ufficiale […]
La storia della Ceramica Gualdese Gualdo Tadino è tra i più importanti centri ceramici umbri, universalmente conosciuta come la “Città della ceramica”, i primi documenti, provenienti da archivi di centri limitrofi, asseriscono infatti che già nel Trecento, ceramisti gualdesi esportavano i loro prodotti in fiere e mercati umbri. Una caratteristica maiolica gualdese è documentata a partire dal XIV secolo, mentre l’affermarsi […]
I Terzieri nascono come suddivisione amministrativa della città medioevale in tre parti. Nel 1250 i Terzieri compaiono nell’atto di sottomissione a Perugia quando, dopo una breve parentesi di libertà dovuta alla protezione dell’Imperatore Federico II di Svevia, l’antica Castel della Pieve viene definitivamente riassoggettata dalla Città del Grifo. Intanto contro Perugia guelfa Castel della Pieve, costantemente ghibellina, si era modellata […]
